案由：关于将贵阳市米粉业做成真正放心食品的建议

   内容：米粉是贵阳市民的主要食品之一，是“粮袋子”、食品放心工程的重要组成部分。全市每天有200余吨米粉供应市场。贵阳市现有米粉生产商百余家，但只有一家是目前唯一取得（QS）食品安全认证的企业，具备“食品安全”生产条件，99%的生产商都是小作坊且都没有手续，脏、乱、差的生产场地令人发指。

    贵阳市米粉生产营销行业商会对米粉的生产、配送环节作了市场调查，存在许多问题：

1、在生产环节上，生产设备落后，生产厂房简陋，卫生设施不完善，盛粉容器没有进行消毒处理，有的甚至使用有毒塑料板或九合板，大多数生产车间、原料、成品库房的防蝇、防鼠设施仅作摆设；生产人员未经更衣消毒，随意进出生产加工车间，造成交叉污染。

2、在运输配送环节上，运输米粉的车辆多数是没有经过任何消毒处理的无箱式小货车或摩托车，并且米粉没有进行密封包装，沿途受到灰（粉）尘等的二次污染。

   办法：民以食为天，食以安为先。要让贵阳市民食用上真正放心的卫生米粉，提出以下建议：

1、建议有关部门拿出具体措施，将米粉业这个“粮袋子”像“菜蓝子”工程那样来培育和扶持，扶持贵阳市米粉生产营销行业商会整合小作坊，使米粉业上档次、上规模，真正做成食品放心工程。

2、支持贵阳市米粉生产营销行业商会建立米粉质量检验机构，授权商会依照《产品质量法》、《食品安全法》、《食品卫生法》和《标准化法》，对每天出厂的米粉进行质量初检，从源头上杜绝不合格米粉进入市场。

3、扶持贵州生杰粮食制品研发有限公司（贵阳市米粉业目前唯一取得（QS）食品安全认证企业）做强做优，推动米粉行业的“食品放心工程”建设

4、政府在食品工业园区规划修建米粉生产城，将所有米粉生产商集中在一起统一生产，统一标准，统一管理。

5、政府有关职能部门严格按照国家有关规定，对没有取得食品安全许可证的企业定期检查，不准生产、销售米粉；同时农集贸市场、各大中专院校、机关食以及全市的粉馆严禁购买和销售没有证照的摊点出售的不合格的米粉，违者依法作出严肃处理。