中共贵阳市委关于《建设社会主义新农村的实施意见》和贵阳市政府《奶业发展实施意见》中提出,今后三年,贵阳市将筹集5亿多元,新增奶牛2万头,达到年新增鲜奶10万吨,全市人均占有奶量从8.5公斤提升到25公斤。但目前贵州省和贵阳市的良种奶牛存栏数太少,位列全国各省市区的倒数第三名,严重制约了奶业的发展。
我市发展奶业遇到的第一个难题就是“种源缺乏,质量偏低”。据中国奶业协会统计,2006年全国奶牛总存栏为1216万头,而真正的荷斯坦良种奶牛只有400万头,贵州全省也不过2.6万头。要迅速增加牛只存栏,本地奶牛繁殖数量有限,大量是靠省外采购,由于国内牛源紧缺,我市郊县区采购来的奶牛价高质低、以次充好、奶产量低。饲料投入和用工投入一样的情况下,从山西省购进的所谓黑白花奶牛胎次平均产奶量只有真正良种荷斯坦奶牛的1/2左右,乌当、修文、息烽等地农民购牛都吃过大亏,严重挫伤了农民养殖奶牛脱贫致富的积极性,优良种群奶牛的扩展已成为我市奶业发展瓶颈。
我国在“八五”期间奶牛MOET育种体系的建立和实施,培育出平均产奶量超过9000公斤,乳脂率高于3.6%的核心母牛群。研究证明,在规模奶牛核心群中应用超数排卵和胚胎移植技术可以发展新的公牛遗传评定方法,使牛群总体遗传进展和育种效益高于常规的公牛迭育法。经过最近3个五年计划的攻关研究,我国奶牛胚胎生物技术已经达到较成熟的水平。
贵州好一多乳业公司于2003年投资860万元在修文县久长镇建成的奶牛养殖示范基地,是目前贵州省内硬件设施档次最高的规模化、机械化、标准化奶牛基地,周边农村饲草种植业已形成规模,能长年满足供应奶牛饲喂需要。供水、供电设施完善,并已建成基地到久长镇的5公里水泥硬化公路,交通十分方便。2005年,公司联合贵州大学、修文县科技局、农业局在该基地组建了“贵州三农科技服务中心”,畜牧、兽防、繁殖等设施设备配套,使该基地具备了奶牛养殖科研生产的良好基础。
为此建议:市政府投入资金1000万元,引进国外优良品种奶牛育成牛500头,形成核心母牛群,以好一多久长基地为依托,在中国奶业协会、贵州大学、市科技局、市农业局的指导下,建设贵阳市奶牛胚胎生物技术基地,又快又好地繁育高产优质奶牛胚胎,供应全市各奶牛养殖基地,扩展优良品质奶牛养殖户,为农民增收致富,发挥示范带动作用,从根本上提高贵阳奶业的整体素质、效率和竞争力。
市政协委员 :柳云松(贵州好一多乳业有限公司)